Những loại bánh vừa lạ vừa quen
Cập nhật: 09/06/2009 - 22:34 GMT-6
Thường thì teen mình không mấy “mặn mà” với những loại bánh có nguồn gốc dân dã nhưng nếu ăn được bánh “chuẩn” thì Kênh14 dám chắc là các bạn sẽ thích đấy!
Bánh dân tộc Đinh Liệt
Hàng bánh này bán cũng được khoảng 20 năm rồi, ở đây có đủ cả chè con ong (hay nhiều người lầm tưởng là chè bà cốt), bánh xu xê, cốm xào, chín tầng mây, bánh dày Quán gánh, … những món ngon vẫn được người Hà Nội coi như một thứ quà ăn chơi mộc mạc.

Đặc biệt nhất ở đây phải kể đến bánh xu xê, bánh mang màu trắng tinh khôi, trong vắt nhìn thấy cả nhân đậu xanh lấp ló ở bên trong, ăn vào vừa dẻo vừa mềm lại có vị dai rất đặc trưng của bột năng, bột sắn.

Giờ bắt đầu vào mùa cốm rồi nên bạn cũng đừng bỏ qua miếng cốm xào vừa dẻo vừa thơm nhé! Cốm tươi nguyên chất nên ăn “thật” lắm!

Rồi thì bánh dày trắng dẻo với nhân đậu xanh nhuyễn mịn hay bánh chín tầng mây thơm mùi lá nếp. Gọi là chín tầng mây thôi chứ đếm ra, bánh ở đây được khoảng bốn, năm tầng là cùng… ít như vậy có lẽ là do cửa hàng chỉ dùng mầu tự nhiên chăng?

Mách nhỏ các bạn là hàng bánh cổ truyền nằm ngay đầu số 1 Đinh Liệt nha! Chỉ mất khoảng 5k thôi là bạn có thể thưởng thức bánh ở đây rùi!

Bánh gio chợ Hôm
Mùa hè mà được cắn miếng bánh gio đã ướp lạnh rưới thêm mật thì còn gì bằng… cái mát lạnh cứ phải trôi thẳng xuống đến ruột mới chịu dừng. Ngày trước, nhà giàu hay ăn bánh gio với mật ong nhưng nói thật là mật ong hắc lắm, dùng mật mía bình dân ngon hơn nhiều.

Giờ để tìm được một cửa hàng bánh gio cố định cũng hơi khó, phần nhiều là các gánh hàng rong ruổi khắp các con phố thôi, chất lượng khó mà định nổi. Duy có ở cổng chợ Hôm, không rõ chính xác là từ bao giờ nhưng cũng phải lâu lắm rồi, có hai hàng bánh gio lúc nào cũng ngồi đó, bán quanh năm, bán cả ngày… thế nên ai có trái tính trái nết một chút, bỗng dưng nổi hứng thèm bánh gio thì cũng có nơi mà mua.


Được cái là bán lâu năm nên bánh ở đây cũng khá ngon: bánh dẻo, mềm, thơm, óng lên màu gio vàng như màu mật nhưng bánh gói lại hơi to nên ai lỡ có ngang bụng rồi thì khó mà ăn hết được. Cũng vì thế mà giá bánh gio ở đây hơi “chát” hơn chút xiu so với bình thường, 7k một cái các bạn ạ.
Ý kiến bạn đọc
"Kênh thông tin kết nối cộng đồng người Việt các Châu lục, chúng tôi khuyến cáo quý vị không thảo luận những vấn đề liên quan đến chính trị, tôn giáo và những vấn đề ảnh hưởng đến thuần phong mỹ tục, văn hóa của người Việt. Chúng ta cùng hướng tới một cộng đồng người Việt lớn mạnh".
-Ban Quản Trị-
Các tin khác
- Ứng xử với răng số 8 như nào? (Cập nhật: 09/06/2009 - 22:30 GMT-6)
- Theo chân teen Sài Gòn đi thả diều (Cập nhật: 09/06/2009 - 22:29 GMT-6)
- Cười nhắm tịt cả mắt (Cập nhật: 09/06/2009 - 22:04 GMT-6)
- Quán quân Kris Allen về cùng nhà với David “bé” và cô béo Jordin Sparks (Cập nhật: 09/06/2009 - 18:12 GMT-6)
- Phim Hàn thời khủng hoảng (Cập nhật: 09/06/2009 - 13:50 GMT-6)
- Phương Linh không nghĩ em gái Phương Ly yêu sớm... (Cập nhật: 09/06/2009 - 12:54 GMT-6)
- Mai Phương trong mắt Huy Kej (Cập nhật: 09/06/2009 - 12:54 GMT-6)
- Hot! Hot!: Chùm ảnh cực kool chưa từng được công bố của BOF (Cập nhật: 09/06/2009 - 12:47 GMT-6)
- Midu – Những chuyện buồn chưa kể (Cập nhật: 09/06/2009 - 12:41 GMT-6)
- Khi teen bị ba mẹ đem ra so sánh (Cập nhật: 09/06/2009 - 12:40 GMT-6)
Tin tức mới cập nhật
- Đôi nam nữ chết trong phòng trọ (Cập nhật: Hôm nay, lúc 07:37 GMT-6)
- KTM 125 Duke 2011 chính thức lộ diện (Cập nhật: Hôm nay, lúc 07:16 GMT-6)
- Apple tham vọng “cởi trói” cho truyền hình (Cập nhật: Hôm nay, lúc 07:12 GMT-6)
- SMĐH 2010: 16 thí sinh vào chung kết toàn quốc (Cập nhật: Hôm nay, lúc 07:02 GMT-6)
- Cận cảnh điểm đen trên Mặt trời (Cập nhật: Hôm nay, lúc 06:54 GMT-6)
- Lý Băng Băng và Lưu Đức Hoa được dựng tượng sáp (Cập nhật: Hôm nay, lúc 06:48 GMT-6)
- Bí quyết chọn và thay thế các loại nệm ghế ô tô (Cập nhật: Hôm nay, lúc 06:46 GMT-6)
- Hero Jaejoong và Xiah Junsu (DBSK) giúp đỡ Micky Yoochun (Cập nhật: Hôm nay, lúc 06:45 GMT-6)
- Nhật áp dụng lệnh trừng phạt mới với Iran (Cập nhật: Hôm nay, lúc 06:42 GMT-6)
- Đạp xe 2.000km để tìm vợ…hàng xóm (Cập nhật: Hôm nay, lúc 06:39 GMT-6)
Tin cùng ngày
- Ashley Tisdale khoe màu tóc mới (Cập nhật: 09/06/2009 - 01:11 GMT-6)
- Chính khách bị tấn công bằng 'vũ khí đặc biệt' (Cập nhật: 09/06/2009 - 22:47 GMT-6)
- Mặt trái của “thần dược” từ Bạc (Cập nhật: 09/06/2009 - 20:45 GMT-6)
- Pakistan: Đánh bom khách sạn 5 sao, 11 người thiệt mạng (Cập nhật: 09/06/2009 - 20:59 GMT-6)
- Thiệp punch! (Cập nhật: 09/06/2009 - 11:03 GMT-6)
- Sao nhí “Triệu phú ổ chuột” rời khu… ổ chuột (Cập nhật: 09/06/2009 - 23:06 GMT-6)
- "Có khi nào không anh?" của Yến Trang - Yến Nhi (Cập nhật: 09/06/2009 - 02:32 GMT-6)
- Đề Ngữ văn "ăn" sân Địa lý? (Cập nhật: 09/06/2009 - 01:24 GMT-6)
- Han Ji Hye rực rỡ trong ngày nắng (Cập nhật: 09/06/2009 - 02:35 GMT-6)
- Hé lộ Samsung Omnia2 (Cập nhật: 09/06/2009 - 23:27 GMT-6)

Tham gia thảo luận bài này
Gửi qua email
Gửi qua YM





































